Египетски боб
17.00€
🌱 Египетският боб е вид дребен, светлокафяв до бял боб, характерен с лек, ядков вкус и кремообразна текстура. Това е суперхрана с богата история, която е основа на здравословното и балансирано хранене.
✅ Ползи за здравето:
- Високо съдържание на протеини и фибри: Осигурява дълготрайна ситост и помага за регулиране на теглото.
- Богат на минерали: Отличен източник на желязо, магнезий, фосфор и манган.
- Здраве за сърцето: Понижава нивата на „лошия“ холестерол.
- Антиоксиданти: Съдържа полезни вещества, които подсилват имунната система.
🍲Приготвяне:
Египетският боб изисква накисване, за да омекне правилно, тъй като е сух сорт.
- Накисване: Залейте боба със студена вода и го оставете да престои 8–10 часа (или една нощ).
- Варене: Измийте добре накиснатия боб. Сложете го в тенджера със студена вода и я сменете след първото кипване.
- Готвене: Варете на слаб огън около 1–2 часа (или 30-40 мин. в тенджера под налягане), докато омекне, но не се разпада.
| weight | 10 кг |
|---|
Reviews
There are no reviews yet.