Салатен полски боб

20.00€

🌱 Салатен боб (бял зрял боб) е сорт боб, отличаващ се с по-едър размер, крехка люспа и маслен, мек вкус след сваряване. Идеален е за салати, тъй като не се разпада лесно и запазва формата си.
Ползи:
  • Високо съдържание на растителни протеини и фибри за дълготрайна ситост.
  • Източник на важни минерали (желязо, магнезий) и витамини от група B.
  • Здравословна храна, подпомагаща храносмилане
🍲 Как се приготвя (базова рецепта):
  1. Накисване: Задължително накиснете боба във вода за 8-12 часа, след което изхвърлете водата.
  2. Варене: Сварете боба до омекване (около 1-1.5 часа), като за салатен боб е важно да не се преварява, за да остане цял.
  3. Овкусяване: Отцедете го добре. Докато е още топъл, го овкусете със зехтин/олио, сол, оцет или лимонов сок, ситно нарязан лук (червен или стар), магданоз и по желание – печени чушки или кисели краставички
weight

10 кг

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Салатен полски боб”